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Speisen und Getränke

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Entspannen und Geniessen

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Feiern und Seminare

Frühlingskarte

Insalata di asparagi

Bunter Blattsalat mit grünen Spargeln,
Parmaschinkenstreifen und Cherry-Tomaten

CHF 19.50

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Crema di asparagi

Spargelcremesuppe mit Rahmhaube

CHF 11.50

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Risotto di asparagi

Risotto mit grünen Spargeln, und Cherry-Tomaten

CHF 24.50

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Pizza Primavera

Pizza mit grünen Spargeln, Parmaschinken und Mascarpone

CHF 24.50

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Penne Primavera

Penne mit grünen Spargeln, Cherry-Tomaten
und Tomatensauce

CHF 21.50

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Bistecca di manzo Primavera

Entrecôte mit Café de Paris-Butter, grüne Spargeln,
Grilltomate und Frühlingskartoffeln

CHF 36.50

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Bistecca di maiale Primavera

Schweinssteak mit Kräuterbutter, grüne Spargeln,
Grilltomate und Safranrisotto

CHF 28.50

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Coupe Romanoff

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Topping und Rahm

CHF 11.50

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Das Schlüssel-Team wünscht Ihnen „en guete“!

Frohe Ostern

Insalata Primavera

Bunter Blattsalat mit grünen Spargeln,
Parmaschinkenstreifen und Cherry-Tomaten

CHF 19.50

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Crema di asparagi

Spargelcremesuppe mit Rahmhaube

CHF 11.50

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Costolette di agnello dello chef

Lammkoteletts an Marsalasauce mit grünen Spargeln,
Grilltomate und Kartoffelgratin

CHF 32.50

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Scaloppine di vitello «Hollandaise»

Gegrillte Kalbsschnitzel an Sauce Hollandaise mit grünen Spargeln,
Grilltomate und Kartoffelgratin

CHF 34.50

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Filetti di lucioperca Primavera

Zanderfilets an Basilikumrahmsauce mit grünen Spargeln,
Cherrytomaten und Risotto

CHF 31.50

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Bistecca di manzo «Café de Paris»

Rindsentrecôte mit Café de Paris-Butter mit grünen Spargeln,
Grilltomate und Frühlingskartoffeln

CHF 36.50

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Bistecca di maiale della casa

Schweinssteak an grüner Pfeffersauce, mit grünen Spargeln,
Grilltomate und Frühlingskartoffeln

CHF 28.50

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Gamberi Pimavera

Riesengarnelen in Kräuterbutter gebraten mit grünen Spargeln,
Grilltomate und Risotto

CHF 39.50

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Pizza Primavera

Pizza mit grünen Spargeln, Parmaschinken und Mascarpone

CHF 24.50

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Coupe Romanoff

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Topping und Rahm

CHF 11.50

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Das Schlüssel-Team wünscht Ihnen „en guete“!

Muttertagkarte 2017

Insalata Primavera

Bunter Blattsalat mit grünen Spargeln,
Rauchlachsrosen und Cherry-Tomaten

CHF 21.50

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Crema di mascarpone e rucola

Mascarponecremesuppe mit Rucola

CHF 11.50

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Spezzatino di vitello della Nonna

Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Morchelrahmsauce grüne Spargeln,
Grilltomate und Kartoffelgratin

CHF 39.50

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Bistecca di manzo della casa

Entrecôte an grüner Pfeffersauce, grüne Spargeln,
Grilltomate und Kartoffelgratin

CHF 36.50

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Bistecca di maiale Primavera

Schweinssteak vom Grill mit Kräuterbutter, grüne Spargeln,
Grilltomate und Kartoffelgratin

CHF 28.50

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Cordonbleu di vitello

Kalbscordonbleu gefüllt mit Emmentaler und Vorderschinken,
grüne Spargeln, Grilltomate und Pommes frites

CHF 39.50

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Filetti di pesce persico

Eglifilets in Mandelbutter, grüne Spargeln,
Grilltomate und Risotto

CHF 31.50

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Gamberi Pimavera

Riesengarnelen in Safransauce mit grünen Spargeln,
Grilltomate und Risotto

CHF 39.50

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Pizza Primavera

Pizza mit grünen Spargeln, Parmaschinken und Mascarpone

CHF 24.50

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Coupe Romanoff

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Topping und Rahm

CHF 11.50

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Das Schlüssel-Team wünscht Ihnen „en guete“!