Öffnungszeiten von 1. Oktober 2021 bis 1. März 2022

Mittwoch bis Sonntag: 10:00 bis 23:00 Uhr
Montag und Dienstag: Ruhetag

Jeden Donnerstag frische Muscheln
AKTUELL: Mexikanische Spezialitäten

saal

Speisen und Getränke

schluessel_012

Entspannen und Geniessen

schluessel_009

Feiern und Seminare

thai

Take-Away Karte

Mittagsmenü

Menü I:
Frische Pasta
Inklusive Tagessuppe oder Menüsalat
Fr. 18.50

Menü II:
Frisch zubereitetes Fleisch und Fisch-Gerichte
Inklusive Tagessuppe oder Menüsalat
Fr. 20.50

Menü III:
Hausgemachte Pizza nach Wahl
Inklusive Tagessuppe oder Menüsalat
Fr. 19.50

Café oder Espresso zu Mittagsmenü nur Fr. 3.–
Wir haben auch kleine Portionen!

*****

Menü 1

Räucherlachsrosen im Duett
mit Zucchiniröllchen an Limettendressing
*****
Kartoffelcremesuppe mit schwarzen Nüssen
*****
Zanderfilet an Mascarponesauce
mit Baby-Tomaten und Rucola
auf grünen Spargeln
*****
Zitronensorbet mit Aperol
*****
Rindsfilet an Marsalasauce mit
gebratenen Steinpilzen
Kartoffelgratin
Gemüsebouquet
*****
Crema Catalana Parfait

Menü 6 Gang Sfr. 89.—
Menü 5 Gang (ohne Suppe oder Sorbet) Sfr. 79.—
Menü 4 Gang 69.—

Menü 2

Marinierte Baby-Tomaten mit
Büffel-Mozzarella und
Basilikum-Olivenölemulsion
*****
Kraftbrühe mit Sherry und Wachtelei
*****
Gegrillte Riesengarnelen auf
Safranrisotto
*****
Orangensorbet mit Prosecco
*****
Kalbsrückensteak an
Morchelrahmsauce
Mandelbällchen
Grillgemüse
*****
Hausgemachtes Tiramisu

Menü 6 Gang Sfr. 89.—
Menü 5 Gang (ohne Suppe oder Sorbet) Sfr. 79.—
Menü 4 Gang 69.—

Menü 3

Carpacchio vom Rind mit Rucola,
Parmesan und Olivenöl
*****
Zucchinischaumsuppe mit Rahmhaube und Pesto
*****
Lachssteak an rosa Pfeffersauce
mit Gemüsegratin
*****
Apfelsorbet mit Champagner
*****
Lammrücken mit Kräuterkruste an Marsala-Jus
Herzoginkartoffeln
Gemüsebouquet
*****
Dessert Trilogie mit Panna cotta,
Tiramisu und Mangosorbet
Garniert mit Früchten

Menü 6 Gang Sfr. 89.—
Menü 5 Gang (ohne Suppe oder Sorbet) Sfr. 79.—
Menü 4 Gang 69.—

Menü 4

Carpacchio vom Rind mit Rucola,
Parmesan und Olivenöl
*****
Zucchinischaumsuppe mit Rahmhaube und Pesto
*****
Lachssteak an rosa Pfeffersauce
mit Gemüsegratin
*****
Apfelsorbet mit Champagner
*****
Lammrücken mit Kräuterkruste an Marsala-Jus
Herzoginkartoffeln
Gemüsebouquet
*****
Dessert Trilogie mit Panna cotta,
Tiramisu und Mangosorbet
Garniert mit Früchten

Menü 6 Gang Sfr. 89.—
Menü 5 Gang (ohne Suppe oder Sorbet) Sfr. 79.—
Menü 4 Gang 69.—

*****

Cassata mit Früchten garniert

CHF 9.50

********

Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce

CHF 11.50

********

Schoko-Törtli mit flüssigem Herz und Vanilleeis

CHF 11.50

********

Das Schlüssel-Team wünscht Ihnen „en guete“!